ایکوا کلچر کے گندے پانی کے علاج کے عمل کے لیے جامع گائیڈ

1. گندے پانی کی خصوصیات

انڈے دینے والے چکن فارموں میں، چکن کی کھاد بچ جانے والی فیڈ، ٹپکنے والی فیڈ، اور کھاد کے نالیوں سے بہنے والے پانی کے ساتھ مل کر کھاد کا مرکب بناتی ہے۔ چکن ہاؤسز کو کثرت سے فلش کیا جاتا ہے، اور ہیچریوں کو باقاعدگی سے کللا اور جراثیم سے پاک کیا جاتا ہے، جس سے بڑی مقدار میں گندا پانی پیدا ہوتا ہے۔ چکن کی کھاد کے گندے پانی میں خاص طور پر امونیا نائٹروجن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جس میں نامیاتی آلودگی اور معلق ٹھوس مواد کے ساتھ ساتھ نائٹروجن اور فاسفورس جیسے غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔ یہ بائیو کیمیکل علاج، خاص طور پر ڈینیٹریفیکیشن، چیلنجنگ بناتا ہے۔

(1) نامیاتی آلودگی:کھاد میں وافر مقدار میں کاربوناس مرکبات، امونیا مرکبات، اور دیگر گلنے کے قابل نامیاتی مادے ہوتے ہیں۔ آبی ذخائر میں داخل ہونے پر، یہ گندگی، زرد اور بدبو کا سبب بنتا ہے۔ مائکروبیل سرگرمی تحلیل شدہ آکسیجن کو ختم کرتی ہے، جس سے انیروبک سڑن پیدا ہوتی ہے جس سے مختلف بدبودار مادے پیدا ہوتے ہیں، جس سے پانی کالا اور استعمال کے قابل نہیں رہتا۔

(2) نائٹروجن اور فاسفورس آلودگی:نائٹروجن اور فاسفورس چکن کی کھاد میں اہم غذائی اجزاء ہیں۔ نامیاتی سڑن کے دوران، نامیاتی نائٹروجن اور فاسفورس غیر نامیاتی شکلوں میں تبدیل ہو جاتے ہیں۔ زیادہ تر نائٹروجن مرکبات نائٹریٹ میں آکسائڈائز ہوتے ہیں، جن میں سے کچھ اوپر کی مٹی میں رہتے ہیں جبکہ دیگر زمینی پانی میں داخل ہو جاتے ہیں، جو طویل مدتی آلودگی کا باعث بنتے ہیں۔ بہت زیادہ فاسفورس دریاؤں اور تالابوں میں داخل ہونا یوٹروفیکیشن کا باعث بنتا ہے، بے قابو طحالب اور پلاکٹن کی نشوونما کو متحرک کرتا ہے، تحلیل شدہ آکسیجن کو کم کرتا ہے، اور زہریلے مواد پیدا کرتا ہے جو مچھلی کی نشوونما کو براہ راست متاثر کرتا ہے۔ بڑے-پیمانے پر الگل بلوم بھی پانی کی گندگی کو بڑھاتے ہیں، فوٹو سنتھیسز کو روکتے ہیں، اور آبی پودوں اور طحالب کی موت کا سبب بنتے ہیں۔ بعد ازاں مردہ طحالب کے انیروبک گلنے سے پانی کا معیار مزید خراب ہوتا ہے اور ماحولیاتی نظام کو نقصان پہنچتا ہے۔

(3) معدنی عنصر کی آلودگی:بھوک بڑھانے کے لیے اکثر مویشیوں اور پولٹری فیڈ میں نمک ملایا جاتا ہے۔ یہ پاخانے اور پیشاب میں نمک کی مقدار کو بڑھاتا ہے، جانوروں کی صحت کو متاثر کرتا ہے، مٹی کو آلودہ کرتا ہے، اور فصل کی نشوونما پر منفی اثر ڈالتا ہے۔ گندے پانی کے مناسب علاج کو نافذ کرنے سے مویشیوں اور پولٹری کی کھاد سے مٹی اور پانی کی آلودگی کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

2. علاج کا عمل

علاج کا عمل بنیادی طور پر فزیوکیمیکل طریقوں کے ساتھ مل کر بائیو کیمیکل طریقوں پر انحصار کرتا ہے۔ عام جیو کیمیکل طریقوں میں چالو کیچڑ کے عمل، بائیو فلم کے عمل، مشترکہ انیروبک-ایروبک طریقے، اور ہائیڈولیسس-تیزابیت شامل ہیں جس کے بعد ایروبک علاج ہوتا ہے۔ چھوٹے-پیمانے کے آپریشنز کے لیے، ایک مشترکہ ہائیڈولیسس-تیزاب کاری اور ایروبک عمل زیادہ موزوں ہے۔ انیروبک عمل انہضام توانائی کی کھپت اور آپریٹنگ اخراجات کو کم کرتا ہے جبکہ میتھین کو استعمال میں لانے کی اجازت دیتا ہے۔

مندرجہ ذیل ورک فلو کے ساتھ تجویز کردہ عمل "ٹھوس-مائع علیحدگی → اینیروبک → SBR" عمل ہے:

روزانہ چکن کی کھاد کو دستی طور پر خشک کھاد کے گڑھے میں جمع کیا جاتا ہے، کمپوسٹ کیا جاتا ہے، اور نامیاتی کھاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

فلشنگ گندے پانی کو گندے پانی کی کھائی کے ذریعے ٹینک میں جمع کیا جاتا ہے۔ ابتدائی مکینیکل اسکریننگ کے بعد، کھاد کے لیے الگ کی گئی کھاد کو خشک کھاد میں شامل کیا جاتا ہے۔

ایئر فلوٹیشن معطل ٹھوس کو کم کرتا ہے اور جزوی ڈینیٹریفیکیشن فراہم کرتا ہے۔

گندا پانی ایک ہائیڈرولیسس ٹینک میں داخل ہوتا ہے جہاں فیکلٹیٹو مائکروجنزم پیچیدہ نامیاتی اجزاء کو آسان مرکبات میں تبدیل کرتے ہیں۔ یہ ٹینک بعد کے علاج کو مستحکم کرنے کے لیے بہاؤ کو بھی منظم کرتا ہے۔

ہائیڈرولائزڈ گندے پانی کو انیروبک علاج کے لیے UASB ری ایکٹر میں پمپ کیا جاتا ہے۔

اینیروبک ٹینک سے نکلنے والا پانی تلچھٹ کے ٹینک میں، پھر درمیانی ٹینک میں بہتا ہے۔ اخراج کا کچھ حصہ مائع کھاد کے طور پر استعمال ہوتا ہے، اور باقی مزید علاج کے لیے ایس بی آر میں داخل ہوتا ہے۔

ایس بی آر کے اخراج سے پہلے الٹرا وائلٹ ڈس انفیکشن اور قدرتی آکسیڈیشن تالاب کے علاج سے گزرتا ہے۔

ہائیڈولیسس، اینیروبک اور ایس بی آر ٹینکوں سے کیچڑ کو گاڑھا اور عارضی طور پر ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ ایک پلیٹ-اور-فریم فلٹر پریس سے پانی نکالنے کے بعد، کیچڑ کو نامیاتی کھاد کے لیے خشک کھاد میں شامل کیا جاتا ہے۔

1. گندے پانی کی خصوصیات

بطخ فارم کا گندا پانی بنیادی طور پر بطخ کی کھاد اور فلشنگ پانی سے نکلتا ہے۔ اس میں نامیاتی آلودگیوں کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، پانی گدلا، پیلا، اور بدبودار-ہوتا ہے۔ بطخ کی کھاد نائٹروجن اور فاسفورس سے بھرپور ہوتی ہے، جو زمینی پانی کو آلودہ کر سکتی ہے اور دریاؤں اور تالابوں میں یوٹروفیکیشن کا سبب بن سکتی ہے، جس کے نتیجے میں الگل پھول اور زہریلے مادے نکلتے ہیں جو مچھلی کی نشوونما کو نقصان پہنچاتے ہیں۔

مزید برآں، کھانے کے ناقابل ہضم اجزاء اور بطخ کے پنکھوں میں معلق سالڈز میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے، جو علاج کے لیے چیلنجز کا باعث بنتے ہیں۔ بطخ کے گندے پانی کے علاج کے روایتی طریقوں میں زیادہ لاگت، پیچیدہ عمل اور غیر تسلی بخش نتائج شامل ہیں۔

2. علاج کا عمل

بطخ کا فارم صاف ستھرا پیداواری عمل کو ملازمت دیتا ہے:

روزانہ بطخ کی کھاد کو اکٹھا کیا جاتا ہے، کمپوسٹ کیا جاتا ہے اور نامیاتی کھاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

فلشنگ گندے پانی کو تالاب میں جمع کیا جاتا ہے، میکانکی طور پر اسکریننگ کی جاتی ہے، اور الگ کیچڑ کو کمپوسٹ کیا جاتا ہے۔

بائیو گیس کے ابال کے بہاؤ اور معیار کو مستحکم کرنے کے لیے گندا پانی ایک ریگولیٹنگ ٹینک میں داخل ہوتا ہے۔

ڈائجسٹر سے بائیو گیس سلری کو ایک ماحولیاتی تالاب میں مچھلی کی خوراک کے طور پر ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ کچھ تالاب کا پانی بطخوں کے گھروں کو دھونے کے لیے دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے۔

خشک بطخ کی کھاد اور کیچڑ کو نامیاتی کھاد بنانے کے لیے خمیر کیا جاتا ہے۔

یہ نقطہ نظر سرکلر استعمال کو حاصل کرتا ہے اور ماحولیاتی زراعت کو فروغ دیتا ہے۔

سور فارم کے گندے پانی کی صفائی کا عمل مندرجہ ذیل ہے:

بار اسکرین → بالوں کو الگ کرنے والا → ٹھوس-مائع الگ کرنے والا → ہائیڈرولائسز-تیزابیت کا ٹینک → UASB → ڈسٹری بیوشن ٹینک → A2/O ٹینک → سیکنڈری سیڈیمینٹیشن ٹینک → انٹرمیڈیٹ ٹینک → ڈس انفیکشن → ڈسچارج

عمل کی تفصیل:

بار اسکرین بڑے ذرات کو ہٹاتی ہے۔

بالوں کو الگ کرنے والا سور کے بالوں کو ہٹاتا ہے، پمپوں کی حفاظت کرتا ہے اور نیچے کی طرف آنے والے سامان کو۔

ٹھوس-مائع علیحدگی کھاد کے کیچڑ کو ٹریٹمنٹ کی طرف موڑ دیتی ہے، جبکہ گندا پانی UASB کی طرف جاتا ہے۔

ہائیڈولائسز-تیزابیت والے ٹینک بڑے نامیاتی مالیکیولز کو گھلنشیل مرکبات میں تبدیل کرتے ہیں، جو حیاتیاتی علاج کے لیے گندے پانی کو تیار کرتے ہیں۔

UASB علاج زیادہ تر نامیاتی آلودگیوں کو دور کرنے کے لیے دانے دار کیچڑ کا استعمال کرتا ہے اور ساتھ ہی ٹھوس، مائعات اور گیسوں کو الگ کرتا ہے۔ بایوگیس بعد میں استعمال کے لیے جمع کی جاتی ہے۔

ایروبک ٹریٹمنٹ کے لیے بائیو ڈیگریڈیبلٹی کو یقینی بنانے کے لیے کچھ ہائیڈولیسس-تیزابیت والے گندے پانی کے ساتھ اینیروبک ایفلوئنٹ ملا کر، ڈسٹری بیوشن ٹینک میں بہہ رہا ہے۔

A2/O ٹینک میں، کاربن، نائٹروجن اور فاسفورس کا حیاتیاتی علاج بیک وقت ہوتا ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ اخراج نائٹروجن اور فاسفورس کے معیارات پر پورا اترتا ہے۔

ثانوی تلچھٹ کیچڑ کو پانی سے الگ کرتی ہے۔ کیچڑ کا کچھ حصہ A2/O ٹینک کو واپس کر دیا جاتا ہے۔ اضافی کیچڑ علاج کے لیے بھیجا جاتا ہے۔

براہ راست خارج ہونے سے پہلے پانی کو یووی ڈس انفیکشن ڈیوائس میں پمپ کیا جاتا ہے۔